Fin's Fish Guide
De Chinese steur (Acipenser sinensis) is een vis die zowel in zoet als zout water leeft uit de familie Acipenseridae die tot 346 cm groot wordt.
Beschrijving
De Chinese steur is een grote anadrome steur (Acipenseridae) die in zee leeft maar het Yangtze-rivierstelsel in China optrekt om te paaien. De soort kan ruim 3 meter lang worden en heeft een langgerekt lichaam met rijen benige rugschilden, een spitse snuit en vier bekdraden voor een onderstandige, uitstulpbare bek. Als bodembewoner zoekt zij naar wormen, weekdieren, kreeftachtigen en kleine vissen. Door dammen, vervuiling en overbevissing is de soort kritiek bedreigd. De vis is voor de mens ongevaarlijk.
Veelgestelde vragen
Hoe herken je de Chinese steur?
De Chinese steur heeft een langgerekt, palingachtig lichaam en is overwegend zilvergrijs.
Waar leeft de Chinese steur?
De Chinese steur leeft in zowel zoet als zout water en houdt zich vooral op bij zand- of slibbodem. Asia: China, Japan, Korea (South)
Hoe groot wordt de Chinese steur?
De Chinese steur wordt maximaal ongeveer 346 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 39 cm.
Is de Chinese steur gevaarlijk voor mensen?
Nee, de Chinese steur is onschadelijk voor mensen. Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus.
Is de Chinese steur eetbaar?
Ja, de Chinese steur wordt regelmatig gegeten.
Meer foto's
Wil je alles weten van de Chinese steur of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Chinese steur is een van de 12.519 soorten in de app.
Alle gegevens
Identificatie
Uiterlijk
Leefomgeving & verspreiding
Gedrag & biologie
Voor de visser
Veiligheid
Status & bronnen
Zelfde geslacht Acipenser
Meer uit de familie Acipenseridae
Wil je alles weten van de Chinese steur of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Chinese steur is een van de 12.519 soorten in de app.