Fin's Fish Guide
Atlantische steur
De Atlantische steur (Acipenser oxyrinchus) is een vis die zowel in zoet als zout water leeft uit de familie Acipenseridae die tot 403 cm groot wordt.
North America: Bermuda, Canada, French Guiana, Mexico, St Pierre Mique., USA
Beschrijving
De Atlantische steur is een grote, anadrome vis met een langgerekt lichaam dat in plaats van schubben vijf rijen benige platen draagt. Onder de spitse snuit zitten vier voeldraden en een naar beneden gerichte, uitstulpbare bek waarmee hij over de bodem naar prooi zoekt. Hij voedt zich met bodemdieren zoals wormen, schelpdieren en kreeftachtigen. Volwassen dieren leven op het continentaal plat en in estuaria en trekken om te paaien de rivieren op. De soort kan zeer oud en met ruim vier meter uitzonderlijk groot worden. Door overbevissing geldt hij als kwetsbaar (VU).
Veelgestelde vragen
Hoe herken je de Atlantische steur?
De Atlantische steur heeft een langgerekt, palingachtig lichaam, is overwegend bruin en heeft als patroon egaal. Vijf rijen benige platen, vier kinvoeldraden en een uitstulpbare onderstandige bek.
Waar leeft de Atlantische steur?
De Atlantische steur leeft in zowel zoet als zout water en houdt zich vooral op bij zand- of slibbodem. North America: Bermuda, Canada, French Guiana, Mexico, St Pierre Mique., USA
Hoe groot wordt de Atlantische steur?
De Atlantische steur wordt maximaal ongeveer 403 cm lang.
Is de Atlantische steur gevaarlijk voor mensen?
Nee, de Atlantische steur is onschadelijk voor mensen. Deze soort is voor de mens ongevaarlijk. Er is geen specifieke eerste hulp nodig. Hanteer de vis wel voorzichtig: let op de vinstralen en scherpe randen van het kieuwdeksel, en spoel een eventuele schram met schoon water en dek hem af. Controleer bij een vuile of diepe wond de tetanusstatus.
Is de Atlantische steur eetbaar?
Ja, de Atlantische steur wordt regelmatig gegeten.
Meer foto's
Wil je alles weten van de Atlantische steur of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Atlantische steur is een van de 12.519 soorten in de app.
Alle gegevens
Identificatie
Uiterlijk
Leefomgeving & verspreiding
Gedrag & biologie
Voor de visser
Veiligheid
Status & bronnen
Zelfde geslacht Acipenser
Meer uit de familie Acipenseridae
Wil je alles weten van de Atlantische steur of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Atlantische steur is een van de 12.519 soorten in de app.