Fin's Fish Guide
De Bonito (Sarda sarda) is een brakwatervis uit de familie Scombridae die tot 91 cm groot wordt.
Oostelijke Atlantische Oceaan van Noorwegen tot Zuid-Afrika; Middellandse Zee en Zwarte Zee; westelijke Atlantische Oceaan van Nova Scotia tot Argentinië.
Beschrijving
De bonito is een gestroomlijnde, snelle scholenvis uit de familie Scombridae die tot ruim 90 cm wordt. Het torpedovormige lichaam is staalblauw op de rug met schuine donkere strepen en zilverwit op de flanken; voor de gevorkte staart staat een rij kleine vinnetjes. De soort leeft pelagisch in de oostelijke en westelijke Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee en verdraagt sterk wisselende temperaturen en zoutgehalten. Als snelle roofvis jaagt de bonito in scholen op kleine vissen, inktvis en garnalen, en is hij zelfs kannibalistisch. De bonito is een zeer gewilde sport- en consumptievis.
Veelgestelde vragen
Hoe herken je de Bonito?
De Bonito heeft een torpedovormig lichaam, is overwegend blauw en heeft als patroon horizontale strepen. Gestroomlijnde makreelachtige met schuine donkere strepen over de rug en een rij vinnetjes (finlets) voor de gevorkte staart. Let op: deze soort kan in tropische gebieden ciguatera-vergiftiging veroorzaken bij consumptie; grote exemplaren van koraalrifroofvissen kunnen het gif ophopen. Eet met voorzichtigheid of vermijd in risicogebieden.
Waar leeft de Bonito?
De Bonito leeft in brak water en houdt zich vooral op bij open, vrij water. Oostelijke Atlantische Oceaan van Noorwegen tot Zuid-Afrika; Middellandse Zee en Zwarte Zee; westelijke Atlantische Oceaan van Nova Scotia tot Argentinië.
Hoe groot wordt de Bonito?
De Bonito wordt maximaal ongeveer 91 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 50 cm.
Is de Bonito gevaarlijk voor mensen?
De Bonito is giftig — raak stekels voorzichtig aan en zoek bij een steek zo nodig medische hulp. Niet giftig bij aanraking, maar kan bij consumptie ciguatera veroorzaken; bij klachten als misselijkheid of tintelingen medische hulp zoeken.
Is de Bonito eetbaar?
Ja, de Bonito is een zeer gewilde eetvis.
Waar wordt hij mee verward?
Deze soorten lijken op de Bonito en komen in hetzelfde water voor.
Wil je alles weten van de Bonito of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Bonito is een van de 12.519 soorten in de app.
Alle gegevens
Identificatie
Uiterlijk
Leefomgeving & verspreiding
Gedrag & biologie
Voor de visser
Veiligheid
Status & bronnen
Zelfde geslacht Sarda
Meer uit de familie Scombridae
Wil je alles weten van de Bonito of een foto ID maken?
Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Bonito is een van de 12.519 soorten in de app.