De Chinese baars (Siniperca chuatsi) is een zoetwatervis uit de familie Sinipercidae die tot 70 cm groot wordt.
Beschrijving
De Chinese baars is een roofzuchtige zoetwaterbaars uit de familie der Oosterse baarzen (Sinipercidae) uit Oost-Azië, onder meer China en het Amoer-bekken. De soort wordt ongeveer 70 cm lang en heeft een hoog, geelbruin lichaam met onregelmatige donkere vlekken en een grote bek. Volwassen dieren bewonen rivieren en meren met heldere, traag stromende delen. Ze is een uitgesproken viseter die vrijwel uitsluitend levende prooivissen vangt, een eigenschap die belangrijk is voor haar kweek. De Chinese baars is een zeer gewaardeerde en duur betaalde consumptievis in China en wordt op grote schaal gekweekt. De stevige rugvinstekels kunnen prikken; verder is ze ongevaarlijk voor mensen.
The mandarin fish is a predatory freshwater bass of the family Sinipercidae from East Asia, including China and the Amur basin. The species grows to about 70 cm and has a deep, yellow-brown body with irregular dark blotches and a large mouth. Adults inhabit rivers and lakes with clear, slow-flowing parts. It is a decided piscivore that catches almost exclusively live prey fish, a trait important for its aquaculture. The mandarin fish is a highly valued and expensive food fish in China and is farmed on a large scale. The stout dorsal spines can prick; otherwise it is harmless to humans.
Veelgestelde vragen
Hoe herken je de Chinese baars?
De Chinese baars heeft een plat, schijfvormig lichaam, is overwegend bruin en heeft als patroon vlekken. Vangt vrijwel uitsluitend levende prooivissen; zeer gewaardeerde, op grote schaal gekweekte consumptievis in China.
Waar leeft de Chinese baars?
De Chinese baars leeft in zoet water en houdt zich vooral op bij gemengde bodem. Oost-Azië; rivieren en meren van het Amoer-bekken tot de Parelrivier in China, en Vietnam.
Hoe groot wordt de Chinese baars?
De Chinese baars wordt maximaal ongeveer 70 cm lang.
Is de Chinese baars gevaarlijk voor mensen?
Nee, de Chinese baars is onschadelijk voor mensen. Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen.
Is de Chinese baars eetbaar?
Ja, de Chinese baars wordt regelmatig gegeten.
Download Fin's Fish Guide
Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.
Alle gegevens
Identificatie
Uiterlijk
Leefomgeving & verspreiding
Gedrag & biologie
Voor de visser
Veiligheid
Status & bronnen
Zelfde geslacht Siniperca
Meer uit de familie Sinipercidae
Download Fin's Fish Guide
Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.