Home · Serranidae · Zwarte tandbaars
Zwarte tandbaars (Mycteroperca bonaci) — Serranidae

Zwarte tandbaars

Mycteroperca bonaci
Familie: Serranidae · Black gouper
NT · Gevoelig

De Zwarte tandbaars (Mycteroperca bonaci) is een zoutwatervis uit de familie Serranidae die tot 150 cm groot wordt.

Lengte
150 cm
Watertype
Zoutwater
Diepte
60.0–250.0 m
Dieet
Carnivoor
Gedrag
Solitair
Vorm
Torpedovormig
Bodem
Steen of rots
Gevaar
Giftig
Verspreiding
Westelijke Atlantische Oceaan; rotsige en koraalriffen.
Eetbaarheid
Regelmatig gegeten

Beschrijving

De zwarte tandbaars is een grote tandbaars of zaagbaars (Epinephelidae) uit de westelijke Atlantische Oceaan. De soort heeft een fors, olijfgrijs lichaam met donkere, rechthoekige vlekken en wordt meer dan een meter lang. Ze is een solitaire bewoner van rotsige en koraalriffen. Als hinderlaagjager voedt ze zich vooral met vissen en kreeftachtigen. Ze is een protogyne hermafrodiet en een gewaardeerde consumptievis; door visserijdruk geldt ze als gevoelig. Grote exemplaren kunnen ciguatera bevatten, maar de levende vis is ongevaarlijk voor mensen.

The black grouper is a large grouper (Epinephelidae) from the western Atlantic Ocean. The species has a robust, olive-grey body with dark, rectangular blotches and grows to over a metre. It is a solitary inhabitant of rocky and coral reefs. As an ambush hunter it feeds mainly on fishes and crustaceans. It is a protogynous hermaphrodite and a valued food fish; owing to fishing pressure it is considered near threatened. Large specimens may carry ciguatera, but the living fish is harmless to humans.

Veelgestelde vragen

Hoe herken je de Zwarte tandbaars?

De Zwarte tandbaars heeft een torpedovormig lichaam, is overwegend zilvergrijs en heeft als patroon vlekken. Grote rifhinderlaagjager met rechthoekige vlekken; protogyne hermafrodiet, door bevissing gevoelig. Let op: deze soort kan in tropische gebieden ciguatera-vergiftiging veroorzaken bij consumptie; grote exemplaren van koraalrifroofvissen kunnen het gif ophopen. Eet met voorzichtigheid of vermijd in risicogebieden.

Waar leeft de Zwarte tandbaars?

De Zwarte tandbaars leeft in zout water (zee) en houdt zich vooral op bij steen of rots. Westelijke Atlantische Oceaan; rotsige en koraalriffen.

Hoe groot wordt de Zwarte tandbaars?

De Zwarte tandbaars wordt maximaal ongeveer 150 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 70 cm.

Is de Zwarte tandbaars gevaarlijk voor mensen?

De Zwarte tandbaars is giftig — raak stekels voorzichtig aan en zoek bij een steek zo nodig medische hulp. Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen.

Is de Zwarte tandbaars eetbaar?

Ja, de Zwarte tandbaars wordt regelmatig gegeten.

Download Fin's Fish Guide

Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.

Download de beta →

Alle gegevens

Identificatie

Nederlandse naam
Zwarte tandbaars bron
Engelse naam
Black gouper geverifieerd
Wetenschappelijke naam
Mycteroperca bonaci
Familie
Serranidae
Andere EN-namen
Black grouper geverifieerd

Uiterlijk

Grootteklasse
XL geverifieerd
Max. lengte (cm)
150.0 geverifieerd
Gem. lengte (cm)
70.0 geverifieerd
Lichaamsvorm
Torpedovormig bron
Dominante kleur
Zilver/grijs afgeleid
Kleuren
Zilver/grijs; Bruin afgeleid
Patroon
Vlekken afgeleid
Staartvorm
Recht afgeleid
Bekstand
Terminaal afgeleid
Lippen
Dik/vlezig afgeleid
Baarddraden
Nee bron
Rugvinnen
Eén continue afgeleid
Rugstekels
Ja bron

Leefomgeving & verspreiding

Watertype
Zoutwater bron
Bodemtype
Steen of rots bron
Min. diepte (m)
60.0 geverifieerd
Max. diepte (m)
250.0 geverifieerd
Natuurlijk verspreidingsgebied
Westelijke Atlantische Oceaan; rotsige en koraalriffen. afgeleid
Verspreiding (detail)
Westelijke Atlantische Oceaan - van Florida en de Golf van Mexico tot Brazilie; rotsige en koraalriffen afgeleid
Geïntroduceerd
Geen bekende introducties. bron
Herkomst
Inheems bron

Gedrag & biologie

Dieet
Carnivoor bron
Dieet (detail)
Vooral vissen en kreeftachtigen bron
Sociaal gedrag
Solitair afgeleid
Territoriaal
Nee afgeleid
Voortplanting
Eerst vrouwelijk dan mannelijk bron
Geslachtsverschil
Nee afgeleid
Seizoen
Jaarrond aanwezig in het leefgebied; geen uitgesproken seizoensgebondenheid bekend. afgeleid
Bijzondere kenmerken
Grote rifhinderlaagjager met rechthoekige vlekken; protogyne hermafrodiet, door bevissing gevoelig. Let op: deze soort kan in tropische gebieden ciguatera-vergiftiging veroorzaken bij consumptie; grote exemplaren van koraalrifroofvissen kunnen het gif ophopen. Eet met voorzichtigheid of vermijd in risicogebieden. geverifieerd

Voor de visser

Eetbaarheid
Regelmatig gegeten bron
Visserstechniek
Vissen met natuurlijk aas (vis, garnaal, worm) of kunstaas dicht bij rif- en rotsstructuren. afgeleid
Regelgeving
Controleer voor vangst, behoud of handel altijd de geldende lokale en nationale visserijregels (minimummaten, gesloten seizoenen en vangstlimieten) en de internationale beschermingsstatus (CITES en IUCN-Rode Lijst) van deze soort. afgeleid
Regelgeving bron
FishBase ↗ afgeleid

Veiligheid

Gevaar
Giftig bron
EHBO
Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen. bron

Status & bronnen

Bronnen
FishBase via GBIF (DwC-A), CC-BY-NC 4.0

Zelfde geslacht Mycteroperca

Meer uit de familie Serranidae

Download Fin's Fish Guide

Herken vissen in seconden, leg je vangsten en duiken vast. Doe mee met de TestFlight-beta.

Download de beta →