Home · Engraulidae · Ansjovis
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) — Engraulidae

Ansjovis

Engraulis encrasicolus
Familie: Engraulidae · Anchovy
LC · Niet bedreigd

De Ansjovis (Engraulis encrasicolus) is een brakwatervis uit de familie Engraulidae die tot 20 cm groot wordt.

Lengte
20 cm
Watertype
Brak
Diepte
0.0–400.0 m
Dieet
Carnivoor
Gedrag
Scholenvis
Dagritme
Dagactief
Vorm
Langgerekt (paling-achtig)
Bodem
Vrij water
Gevaar
Onschadelijk
Verspreiding
Oostelijke Atlantische Oceaan van Bergen (Noorwegen) tot East London (Zuid-Afrika); de gehele Middellandse Zee, Zwarte Zee en Zee van Azov.
Eetbaarheid
Zeer gewild

Wil je alles weten van de Ansjovis of een foto ID maken?

Download de app

Beschrijving

De ansjovis is een kleine, slanke scholenvis uit de familie Engraulidae die tot ongeveer 20 cm wordt. Kenmerkend zijn de puntige, overstekende snuit en de grote, ver naar achteren reikende onderstandige bek. Het lichaam is groenblauw op de rug en zilver op de flanken, met een zilveren lengtestreep die met de leeftijd vervaagt. De soort leeft pelagisch in kustwateren van de oostelijke Atlantische Oceaan, de Middellandse Zee en de Zwarte Zee en verdraagt sterk wisselende zoutgehalten. Ze vormt grote scholen en voedt zich met plankton. De ansjovis is een zeer gewilde en commercieel belangrijke consumptievis.

Veelgestelde vragen

Hoe herken je de Ansjovis?

De Ansjovis heeft een langgerekt, palingachtig lichaam, is overwegend zilvergrijs en heeft als patroon horizontale strepen. Slanke scholenvis met een puntige, overstekende snuit en een grote onderstandige bek; een zilveren flankstreep die met de leeftijd vervaagt.

Waar leeft de Ansjovis?

De Ansjovis leeft in brak water en houdt zich vooral op bij open, vrij water. Oostelijke Atlantische Oceaan van Bergen (Noorwegen) tot East London (Zuid-Afrika); de gehele Middellandse Zee, Zwarte Zee en Zee van Azov.

Hoe groot wordt de Ansjovis?

De Ansjovis wordt maximaal ongeveer 20 cm lang. Gemiddeld is de soort rond de 14 cm.

Is de Ansjovis gevaarlijk voor mensen?

Nee, de Ansjovis is onschadelijk voor mensen. Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen.

Is de Ansjovis eetbaar?

Ja, de Ansjovis is een zeer gewilde eetvis.

Meer foto's

Ansjovis (Engraulis encrasicolus) — Engraulidae — 2
iNaturalist ((c) Thomas Menut, some rights reserved (CC BY-NC))
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) — Engraulidae — 3
iNaturalist ((c) ovillegas, some rights reserved (CC BY-NC))
Ansjovis (Engraulis encrasicolus) — Engraulidae — 4
iNaturalist ((c) Roberto Sindaco, some rights reserved (CC BY-NC-SA))

Waar wordt hij mee verward?

Deze soorten lijken op de Ansjovis en komen in hetzelfde water voor.

Fin

Wil je alles weten van de Ansjovis of een foto ID maken?

Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Ansjovis is een van de 12.519 soorten in de app.

Download de app →

Alle gegevens

Identificatie

Nederlandse naam
Ansjovis bron
Engelse naam
Anchovy geverifieerd
Wetenschappelijke naam
Engraulis encrasicolus
Familie
Engraulidae
Andere NL-namen
Ansjovis; Europese ansjovis; Ansjovispastei bron
Andere EN-namen
Anchovy; European anchovy; Black Sea Anchovy; Italian sardel; South African anchovy; Southern anchovy geverifieerd

Uiterlijk

Grootteklasse
M geverifieerd
Max. lengte (cm)
20.0 geverifieerd
Gem. lengte (cm)
13.5 geverifieerd
Lichaamsvorm
Langgerekt (paling-achtig) bron
Dominante kleur
Zilver/grijs bron
Kleuren
Zilver/grijs; Blauw; Groen bron
Patroon
Horizontale strepen bron
Staartvorm
Gevorkt bron
Bekstand
Naar beneden afgeleid
Lippen
Dun afgeleid
Baarddraden
Nee geverifieerd
Rugvinnen
Eén continue bron
Rugstekels
Nee geverifieerd

Leefomgeving & verspreiding

Watertype
Brak bron
Bodemtype
Vrij water bron
Min. diepte (m)
0.0 geverifieerd
Max. diepte (m)
400.0 geverifieerd
Natuurlijk verspreidingsgebied
Oostelijke Atlantische Oceaan van Bergen (Noorwegen) tot East London (Zuid-Afrika); de gehele Middellandse Zee, Zwarte Zee en Zee van Azov. geverifieerd
Verspreiding (detail)
Brak - Oostelijke Atlantische Oceaan van Bergen (Noorwegen) tot East London (Zuid-Afrika); de gehele Middellandse Zee, Zwarte Zee en Zee van Azov. afgeleid
Geïntroduceerd
Geen bekende introducties. geverifieerd
Herkomst
Inheems geverifieerd

Gedrag & biologie

Dieet
Carnivoor geverifieerd
Dieet (detail)
Kleine vissen, kreeftachtigen en dierlijk plankton afgeleid
Sociaal gedrag
Scholenvis geverifieerd
Territoriaal
Nee geverifieerd
Dagritme
Dagactief bron
Voortplanting
Aparte geslachten geverifieerd
Geslachtsverschil
Nee geverifieerd
levensduur_max_jaar
5.0 geverifieerd
Seizoen
Trekt in de zomer noordwaarts naar oppervlaktewater en in de winter dieper; paait van april tot november. bron
Bijzondere kenmerken
Slanke scholenvis met een puntige, overstekende snuit en een grote onderstandige bek; een zilveren flankstreep die met de leeftijd vervaagt. bron

Voor de visser

Eetbaarheid
Zeer gewild geverifieerd
Visserstechniek
Sportvissen met kunstaas of (dood/levend) aasvis door te trollen, te werpen of drijvend te vissen in open water. afgeleid
Regelgeving
Controleer voor vangst, behoud of handel altijd de geldende lokale en nationale visserijregels (minimummaten, gesloten seizoenen en vangstlimieten) en de internationale beschermingsstatus (CITES en IUCN-Rode Lijst) van deze soort. afgeleid
Regelgeving bron
FishBase ↗ afgeleid

Veiligheid

Gevaar
Onschadelijk bron
EHBO
Niet nodig: deze soort is ongevaarlijk voor mensen. bron

Status & bronnen

Bronnen
FishBase via GBIF (DwC-A), CC-BY-NC 4.0

Zelfde geslacht Engraulis

Meer uit de familie Engraulidae

Fin

Wil je alles weten van de Ansjovis of een foto ID maken?

Richt je camera op de vis en Fin noemt de soort in seconden. Gratis, en de Ansjovis is een van de 12.519 soorten in de app.

Download de app →
De Ansjovis herkennen? Download